業務内容について
繁殖管理
弊社は分娩から出荷までを行う一貫経営です。豚を増やすために、まず健康で良い遺伝を持つ雄豚と雌豚を選びます。選ばれた豚は、人工授精で交配します。人工授精は、より効率よく健康な子豚を生ませるために使われます。人工授精用のAIラボで専門のスタッフが慎重に行います。
交配後は、妊娠しているかを確認することが大切です。超音波検査やホルモン検査を使い、正確に判断します。また、専門スタッフが豚の様子を観察し、適切なケアをします。母豚が快適に過ごせるよう、健康管理も徹底します。
出産および分娩管理
出産の準備として、妊娠した雌豚を専用の部屋に移し、安全で快適な環境を整えます。部屋は清潔にし、温度や湿度を適切に保ちます。また、出産予定日や母豚の健康状態を考え、しっかりと管理します。
出産時は、スタッフが母豚を見守り、必要なサポートを行います。出産がスムーズに進むよう助け、場合によっては医療的な対応もします。出産後は、母豚と子豚の健康を定期的にチェックし、適切なケアを行います。
哺育および離乳管理
生まれたばかりの子豚は、すぐに初乳を飲めるようにします。初乳には大切な栄養と病気を防ぐ抗体が含まれており、健康な成長に必要です。また、子豚が冷えないように温度を調整し、快適な環境を整えます。
成長すると、子豚は母乳を飲みながら体力をつけ、免疫力を高めます。一定の大きさに育ったら、固形のエサに移行する「離乳」を始めます。子豚がスムーズに食事を変えられるように、餌場や水場を整え、栄養バランスにも気を配ります。
飼育および成長管理
豚の健康な成長には、成長段階に合ったエサが欠かせません。子豚から大人の豚になるまで、それぞれの時期に適した栄養バランスの良いエサを与えます。これにより、豚が元気に育ち、美味しい豚肉を作ることができます。
また、健康管理もとても大切です。豚が病気にならないように、定期的な健康チェックやワクチン接種を行います。獣医師や専門スタッフが豚舎を見回り、病気を早く見つけて対応し、豚が健康に過ごせるようにします。
環境管理
豚舎は定期的に掃除や消毒をし、温度や湿度も適切に管理します。清潔な環境は病気の予防になり、豚の健康を守るために欠かせません。また、温度や湿度を快適に保つことで、豚のストレスを減らし、元気に育てることができます。
設備の管理も重要です。餌やり機や給水器、換気設備がしっかり機能しないと、豚の健康に影響が出ることがあります。そのため、定期的に点検し、問題があればすぐに修理して、安全な環境を維持します。
出荷準備および出荷
出荷前に、豚が健康で安全な状態かをしっかり確認します。専門スタッフが豚の健康を丁寧にチェックし、必要ならば適切な医療措置を行います。
その後、出荷の準備をします。出荷先と調整し、輸送のスケジュールを決めたり、必要な書類や許可を用意します。また、輸送中に豚が快適に過ごせるよう、安全な輸送設備を整えます。
すべての準備が整ったら、出荷を実施します。豚の健康と安全を最優先に考え、スムーズで効率的な出荷を行います。
